ナチポック

広島へ行った。夕食は、タコ・エビ・ホルモンのナチポック鍋。写真は、おかわりの具材(タコ・ホルモン・豆腐・エノキ)で炊いたところ。この後は、そば(中華めん)でシメます。
ナッチポックム。ナッチは「テナガダコ」、ポックムは「炒める」。