あごすけ

上越ICを下りて、昼食はラーメン。焼あご(トビウオ)のスープと自家製麺の「あごすけ」。炙り鶏肉叉焼(チャーシュー)と旬の食材が乗った旨鹽麺(塩ラーメン)780円+トッピング:白髪ねぎ150円。昨年来た時も、塩ラーメン(大盛り)を頂きました。とってもおいしい。しかし、待ち時間1時間以上、こんな時間ロスは、割に合わないので、もう行かない。(11/3)