2014年元旦

元旦の朝は、願い事を料理に込めた、おせち料理。それと、鰹節と昆布のすまし、かしわ(鶏肉)、(焼いた)角餅のお雑煮(関東風)。2日は、白味噌の関西風お雑煮にするのが、我が家風習になった。山陰地方の、小豆汁のお雑煮というのも食べてみたい。