松葉ガニ

浜坂から、生の松葉ガニ(1匹)を取り寄せた。「かにさし」、「焼かに」、「かにみそ」、「かに雑炊」で、すべて余すところなく、妻と2人で美味しくいただきました。

新型コロナウイルス感染拡大で、年末年始の旅行も自粛、観光業やそれを支える漁業も苦境とあらばと購入。